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Gluti ha una missione importantissima: aiutare i cereali come il frumento, l’orzo, il farro e il kamut a donare morbidezza ed elasticità agli impasti. Questo li rende molto tristi al contrario del riso e del mais che invece sono autonomi e offrono felicità a chi li mangia. L’impresa di Gluti non è per nulla semplice […]