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Ascoltare il ritmo delle stagioni, accogliere i frutti e da questi generare quello che Rina Durante definiva l’oro del Salento ossia l’olio è un’abitudine che appartiene alle generazioni che hanno preceduto i giovani di oggi. C’è però un risveglio che si nota nella nostra amara e amata terra qual è il Salento e vede come […]
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